Resep Sauce Padang buat Bahan Olahan Seafood yang Sedap – Memasak berbagai olahan seafood dengan perpaduan saus Padang yang pedas merupakan salah satu hidangan yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Cita rasa pedas, asam dan gurih dari saus Padang bisa membuat mereka yang mencicipinya semakin ketagihan dan tidak bisa berhenti untuk menyantap hidangan spesial tersebut. Wajar bila banyak keluarga Indonesia yang mencari-cari resep saus Padang di internet untuk dipraktikkan sendiri di rumah.

Restaurant di buat Makan Siang atau Makan Malam yang Nyaman

Mall membuka start pukul 7 pagi sampai 10 malam. Hingga untuk siapa saja yang ingin makan malam atau mungkin siang di Restaurant di bisa dikerjakan.

Berikut di bawah ini saran restaurant di yang pas disinggahi buat makan siang ataupun makan malam.

Resep Saus Padang

Resep saus Padang berikut ini bisa anda masak untuk membuat saus pendamping olahan seafood yang lezat. #userstory
Bahan-bahan
  • Bahan bumbu halus:
  • 8 buah cabai keriting, atau sesuai selera
  • 5 buah cabai rawit merah, atau sesuai selera
  • 3 butir bawang merah
  • 3 butir bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 1/4 sdt merica
  • Bumbu pelengkap:
  • 2 buah cabai merah iris miring
  • ½ bawang bombai iris memanjang
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus cabai
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air
  • Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Tumbuk semua bahan bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak goreng sampai aromanya wangi. Masukan larutan tepung kanji, saus tomat, saus cabai, dan saus tiram lalu aduk merata
  2. Tambahkan irisan cabai merah, bawang bombai, garam, gula, dan air jeruk nipis lalu aduk kembali. Cicipi dan koreksi rasanya lalu hidangkan
Baca Juga : Tempat Makan Seafood di Jakarta yang Nikmatnya Keterlaluan
Olahan seafood dengan paduan saus Padang semakin nikmat jika disantap pada malam hari. Itu sebabnya banyak warung ataupun kedai penjual seafood saus Padang yang menjajakan dagangannya mulai sore sampai malam hari.

Salah satunya restaurant yang baru dibuka selesai mengubah, ialah Bali Timbungan . Menurut Instagram resminya, @balitimbunganjakarta, makanan ciri khas Bali, seperti Ayam Betutu, Sate Lilit, sampai Tipat Cantok, dapat didapati di sini.

Tempatnya pun nyaman karena ada bangku rotan serta bentuk interior yang gunakan beberapa bahan yang gampang dijumpai di Indonesia, seperti bambu, rotan dan lain-lain.

Alamat: Lantai Dasar Mall , Jl. M.H. Thamrin No.11, Gondangdia, Kecamatan Menteng, Kota Jakarta Pusat
Jam Operasional: 10.00-22.00 WIB

Paling akhir, apabila alternatif makan siang atau makan malam merupakan burger, dapat hadir ke Five Monkeys Burger . Terdapat menu Burger, Hotdog, serta French Fries versi Barat di sini.

Walau bukan area yang besar, namun restaurant ini nyaman buat disinggahi untuk yang ingin makan malam atau mungkin siang secara cepat.

Alamat: Lantai 2 Mall , Jl. M.H. Thamrin No.11, Gondangdia, Kecamatan Menteng, Kota Jakarta Pusat

Jam Operasional: 10.00-21.30 WIB
Itu dia saran restaurant di buat makan siang atau makan malam yang sangat nyaman bersama keluarga ataupun mitra. (Fitri A)

Kesimpulan

Resep saus Padang di atas cocok dipadukan untuk banyak olahan jenis seafood, mulai dari udang goreng, kepiting, cumi dan lain sebagainya. Selamat mencoba! (HAI)