Manfaat Makanan Seafood Yang Wajib Kamu Tahu

Manfaat Makanan Seafood Yang Wajib Kamu Tahu – Makanan seafood, atau makanan laut, adalah sumber nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan kita. Mengandung berbagai macam vitamin, mineral, dan asam lemak omega-3, seafood dapat memberikan berbagai keuntungan bagi tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat makanan seafood yang wajib kamu tahu.

1. Sumber Protein Berkualitas Tinggi

Seafood merupakan sumber protein yang sangat baik. Protein penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Dalam setiap 100 gram ikan, terdapat sekitar 20-25 gram protein yang diperlukan untuk menjaga kesehatan otot dan fungsi tubuh secara keseluruhan. Sebagai alternatif, seafood lebih rendah lemak dibandingkan dengan daging merah, sehingga lebih sehat untuk dikonsumsi.

2. Kaya Akan Asam Lemak Omega-3

Salah satu manfaat utama dari makanan laut adalah kandungan asam lemak omega-3, yang banyak ditemukan pada ikan berlemak seperti salmon, tuna, dan mackerel. Omega-3 dikenal memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan jantung, termasuk mengurangi risiko penyakit jantung, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi peradangan. Selain itu, omega-3 juga berkontribusi pada kesehatan otak, membantu meningkatkan fungsi kognitif dan mengurangi risiko depresi.

3. Menyediakan Vitamin dan Mineral

Seafood kaya akan berbagai vitamin dan mineral penting. Misalnya, ikan adalah sumber vitamin D yang baik, yang penting untuk penyerapan kalsium dan kesehatan tulang. Selain itu, makanan laut juga mengandung zinc, selenium, dan yodium, yang semuanya berperan penting dalam berbagai fungsi tubuh, termasuk metabolisme dan sistem kekebalan tubuh.

Baca Juga : Restoran Seafood Terkenal Menu Lezat & Harga Bersahabat

4. Meningkatkan Kesehatan Mental

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi makanan laut dapat berdampak positif pada kesehatan mental. Asam lemak omega-3, khususnya EPA dan DHA, telah terbukti dapat mengurangi gejala kecemasan dan depresi. Selain itu, makanan laut, terutama ikan, dapat membantu meningkatkan konsentrasi dan daya ingat.

5. Mendukung Kesehatan Kulit

Kandungan antioksidan dalam seafood, terutama dalam kerang dan ikan, membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, omega-3 dalam ikan dapat membantu menjaga kelembapan kulit, membuatnya lebih sehat dan bercahaya.

6. Mengurangi Risiko Penyakit Autoimun

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi seafood dapat membantu mengurangi risiko pengembangan penyakit autoimun. Omega-3 serta anti-inflamasi yang ditemukan dalam makanan laut diyakini berkontribusi pada pengurangan peradangan dalam tubuh.

7. Sebagai Sumber Energi

Seafood mengandung kalori yang cukup rendah namun sangat bergizi, sehingga merupakan pilihan yang baik untuk mereka yang ingin menjaga pola makan sehat tanpa mengorbankan asupan nutrisi. Kandungan lemak sehat dalam seafood juga memberikan energi yang bertahan lama.